油豆
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油豆腐烧鸡
简介 我相当喜欢吃豆制品,内脂豆腐、北豆腐、豆皮、油豆腐……江南的油豆腐就是北方的豆泡,不过记得老家的油豆腐还有大小之分,小的较接近北方的豆泡,而大的一般是中空的,可以在里面酿进肉馅... 详情 >
油豆腐
简介 酱汁材料:酱油膏3大匙、酱油2大匙、砂糖1大匙、盐1小匙、玉米粉1大匙、水100㏄作法:1.将所有材料倒入容器中搅拌均匀。2.热锅,将作法1倒入锅中,以小火边煮边搅拌,煮成浓稠状即可。... 详情 >
卤油豆腐
材料 大四方油豆腐4块,水100㏄,A.沙拉油2大匙,砂糖1又1/2大匙,酱油2又1/2大匙,B.五香粉1/4小匙,白胡椒粉少许... 详情 >
镶油豆腐
材料 梅花绞肉200公克,蒜末5公克,葱末10公克,三角油豆腐10个,红萝卜丝15公克,木耳丝15公克,香菜梗段10公克,肉臊卤汁100㏄,水100㏄,太白粉适量,太白粉水适量,鸡粉... 详情 >
卤油豆腐
材料 油豆腐300公克,葱花适量 做法 1.油豆腐... 详情 >
瓤油豆腐
材料 主料:素火腿100公克,金针100公克,生香,菇6朵,竹笋1支,红萝卜1小段,素油葱50公克,油豆腐12块。酱油2大匙,味素1小匙,糖1小匙,胡椒粉少许。... 详情 >
煎酿油豆腐
材料 油豆腐12个,猪肉末适量,虾皮少许(无也可不放),红葱头1个切碎,姜两片切碎,盐,糖,蚝油,味精,生抽,淀粉,胡椒粉... 详情 >
油豆腐烧猪蹄
主料猪蹄 1000克 油豆腐 适量 冰糖 适量 姜 适量 料酒 适量 蒜苗 适量 辅料冰糖 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 米椒 适量... 详情 >
油豆腐炒肉
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!” 主料猪肉100g油豆腐300g辅料红辣椒2个调料韭菜20g大蒜2粒1.油豆腐斜切成三角形,这样容易入味。2.冷水放油豆腐煮滚捞出来。3.过凉水用漏勺将水分压干。4... 详情 >
卤三角油豆腐
材料 三角油豆腐300公克,卤汁适量 做法 1.煮... 详情 >
