蛏子汤

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清蒸蛏子

 主料蛏子 适量 大蒜 适量 葱花 适量 生姜 适量 调料盐 1.5克 玉米油 适量 1.蛏子入锅煮熟,让蛏子全部煮开,洗干净。 2.生... 详情 >

蒜蓉粉丝蒸蛏子

 “这个季节就是吃蛏子的季节吧,一个个又大又肥,非常鲜美。” 主料蛏子 500g 龙口粉丝 一小捆 辅料蒜头 一个 小米辣 2个 调料食用油 适量 蚝油 一勺 生抽 一勺... 详情 >

洋葱炒蛏子

材料 蛏子,洋葱,青椒,料酒,老抽,葱姜,糖,水淀粉,盐,鸡精 做... 详情 >

韭香蛏子

 主料蛏子 适量 韭菜 适量 辅料姜 适量 蒜 适量 调料油 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 1.韭菜清洗干净。... 详情 >

凉瓜浸蛏子

简介 苦(凉)瓜这种天气吃很不错,用它配上海鲜,别有一番风味。广东菜焖鱼经常用到苦瓜,两者的味道结合的非常不错,苦瓜有了鱼的鲜香,非常好吃。俺来个苦瓜浸蛏子吧,也非常不错。... 详情 >

三椒蛏子干

简介 被国内的新"产品"三椒鸭舌馋倒了,参考了淡鸟的辣鸭舌做法,用味道也很鲜又很有嚼头的蛏子干做三椒的口味,居然非常地惹味.最近连续做了好几回,意犹未尽.三椒就是用小尖椒,普通绿辣... 详情 >

豆豉粉丝蒸蛏子

简介 蛏子,我过去都是炒着吃或白灼蘸料,自从在南昌某餐馆吃了一顿豆豉粉丝蒸蛏子后,就想着也这么做一次。餐馆处理海鲜在卫生方面总是不尽人意,味道虽好,但有沙子,败了兴。回家后一直琢磨... 详情 >

老友炒蛏子

简介 但凡有远方朋友来南宁,皆指名吃一道南宁特色的小吃——老友粉。只是大部分的人,给他上了一碗老友粉,他一看,皱了一下眉,勉强提筷吃了一口,再皱一下眉,喝了一口汤,一口吐掉,嘴里嚷着... 详情 >

蛏子蒸丝瓜

材料 丝瓜一条,蛏子200克,盐,姜丝,蒜茸,葱花,香菜末,料酒少许,花生油... 详情 >

麻辣蛏子

简介 为一缕海风的味道-----麻辣蛏子我爱吃海鲜,就像小猫爱吃鱼非常羡慕住在海边的朋友们,不但有充满负氧离子的空气,还有美味丰富的海鲜。心中又蠢蠢欲动的想去海边玩了,记得几次去青岛,... 详情 >