自制美味牛肉乾
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自制美味牛肉乾
材料 全瘦牛肉1斤,蔥段,咖喱粉0.5大勺,醤油2大勺,糖1大勺,辣椒粉0.5大勺,五香粉少许,蒜头,生姜... 详情 >
在家自制乐山翘脚牛肉,简单美味超享受
我上次去四川最后悔的事是没在乐山吃翘脚牛肉,在家做超简单。先切牛肉片腌制,加 盐、白胡椒和一点水,揉一下让肉吸收水分,少量多次加玉米淀粉抓匀,表面倒一点油锁住水分。牛杂直接买熟的,但要处理一下。翘脚牛... 详情 >
馋嘴想吃手撕牛肉干儿,自制美味零食攻略
好是什么让我白骨头开局零食不够多呀,馋嘴手痒还想吃手撕牛肉干儿。无筋无膜的牛肉,切成粗条,将八角、桂皮、葱、香料酒、盐、黑胡椒、干辣椒与牛肉一起入锅,在锅中焖煮五分钟,煎炸至出现棕褐色时捞出备用,趁热... 详情 >
快过年啦!在家自制五香牛肉干,春节小零食超美味
# 五香牛肉干的食材准备制作美味的五香牛肉干,食材的选择至关重要。首先是牛肉,我们需要准备1000克不带筋膜的牛肉。筋膜会影响牛肉干的口感,使其不够细腻。挑选牛肉时,应选择肉质紧实、色泽鲜艳、有光泽的部位,... 详情 >
自制美味凉皮
简介 好几天都没上菜啦,两个家来回倒腾着住忙忙乱乱的,没什么心情做饭拍菜.看到群里的猪猪同学做的烤鸡可把偶给馋坏了,做菜的瘾也给勾起来了.昨天在家门口的小超市偶然发现有小麦淀粉(澄粉)卖... 详情 >
在家自制美味烤肉攻略
卡住啊,别忙活了,这非常时期吃烤肉咱别添乱,在家吃就行。你能做出这味儿,比外面还好吃。行,那我在这等你。要是在家吃烤肉,我觉得五花肉最好。把五花肉去皮,切成一块硬币厚的片儿,洋葱可是烤肉必备。准备好蒜... 详情 >
自制美味可乐炸鸡教程
多久没吃炸鸡了?今天想吃吗?我教你做超棒的可乐炸鸡。先选最好的鸡腿去骨,用盐和黑胡椒腌制15分钟。调做炸鸡的糊,面粉两份、生粉一份,加少许盐、黑胡椒,喜欢辣的加点辣椒和一小撮五香粉,打个全蛋。倒入菜籽油... 详情 >
自制美味八宝饭
今天吃啥子呢?做个八宝饭,先把米洗干净,40分钟米饭就好。莲子用水过凉,鱼饼、冬瓜条适量,都要检查有无虫子。米饭趁热,晾凉就拌不开了。用剩下的花生油拌白糖,把料拌匀,爱吃啥多放,比如莲子。拌好后装碗,挖... 详情 >
怎样自制五香牛肉干(如何自制五香牛肉干)
如何自制五香牛肉干做五香牛肉干能用冻牛肉。五香牛肉干是一道菜品,制作原料主要有牛肉、香料等,采用独特工艺精工制作,味道鲜美,风味独特,营养丰富,南北皆宜。最好是在通风处自然风干(不能太阳爆晒),口感最... 详情 >
自制腊肠的家常做法 只要一个塑料瓶自制美味腊肠
腊肠是冬天很受欢迎的食品,很多人都会在家里自己做,特别好吃,而且还可以存放好久。下面5号网小编给大家讲讲自制腊肠的家常做法是怎样?自制腊肠的家常做法材 料去皮猪肉2.5kg(后腿肉2kg、五花肉500g、混合后肥肉... 详情 >
