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葱姜炒竹蛏

材料 竹蛏，葱姜，料酒，盐，鸡精 做法 1.竹... 详情 >

葱姜炒蛤蜊

材料 蛤蜊，葱姜，料酒，盐，鸡精 做法 1.蛤... 详情 >

葱姜炒花蛤

材料 花蛤，葱，姜，油，生抽 做法 1.将花蛤... 详情 >

葱姜炒螃蟹

材料 主料：螃蟹500克， 辅料：大葱150克，姜25克， 调料：白皮大蒜5克，黄酒15克，酱油10克，豌豆淀粉5克，白砂糖3克，香油2克，猪油75克，盐5克，味精5克，胡椒粉1克... 详情 >

葱姜炒肉蟹【千秋雪】

材料 一斤左右的膏蟹两只，白胡椒粉，食盐，姜，绍酒，高汤，葱，淀粉，米醋，白糖，海鲜酱油... 详情 >

梭子蟹葱姜炒做法

要想梭子蟹做得好，在家必须葱姜炒。梭子蟹把后壳掰开，用剪刀把腮剪出，小爪尖去掉，前爪子炸一下，切开边缘蘸淀粉，锅滑好后放蟹煎，加姜片、料酒、开水、盐、鸡精、胡椒粉，焖三分钟，汤汁浓稠滴葱油出锅，既简单... 详情 >

豉椒竹蛏

简介 我很喜欢蛏，尤以豆豉酱烹炒的，更为喜爱。蛏的鲜美与豆豉酱浓郁的香味组合在一起，用多少言语形容它的味美都不为过。真的，千万别小看这豆豉酱，多这一点点，效果绝对不一样。其实，世上... 详情 >

跳竹蛏

简介 色若白玉，蛏肉腴滑柔嫩，蛏鼻脆嫩爽口。 材料 主料：活鲜大竹蛏1000克。熟竹笋片150克。 调料：绍酒50克，精盐5克，葱段25克... 详情 >

老姜炒里脊肉

 主料里脊肉 适量 老姜 适量 辅料香菜 适量 调料盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 花生油 适量 1.香菜洗净切段备用。 2.... 详情 >

老姜炒鸡

材料 鸡腿，盐，酱油，生粉，老姜，青椒，白酒，鸡精 做法... 详情 >