东北酸菜骨头炖冻豆腐

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东北酸菜骨头炖冻豆腐

材料 猪脊骨1000克,东北酸菜1袋,冻豆腐1盒,粉条1把,葱,姜,花椒,八角,料酒适量,盐,鸡精少许... 详情 >

大骨头炖酸菜制作方法

哎呦,我的妈呀,这玩意儿谁研究的呢?这也太香了,哇,绝了。昨天晚上刷到东北一姐的视频,吃的大骨头炖酸菜,给我馋的一晚没睡着觉。今天咱也整一个鸡骨或者是棒骨,买回来以后多泡一会儿,然后给它冷水下锅,开锅... 详情 >

酸菜炖粉条地道东北菜

“长在山东却喜欢吃东北的酸菜,每年自己都会腌上一缸,自己腌的酸菜才够味!”主料酸白菜半颗五花肉150克红薯粉条一把辅料干辣椒花椒少许葱姜蒜碎适量生抽酱油适量1.酸菜半颗2.中间劈开成两层3.切成细丝越细越好4.五... 详情 >

骨头炖冻豆腐

简介 豆腐酥软,渍菜酸咸,汤菜合一,下饭最宜。 材料 主料:豆腐(南)250克,酸白菜150克, 辅料:猪排骨(大排)1000克, 调料:姜1... 详情 >

退休东北厨师的鲫鱼炖豆腐美食教程,家常菜制作超馋人!

# 鲫鱼炖豆腐的食材准备制作鲫鱼炖豆腐,食材的选择至关重要,它们决定了这道菜的最终品质。鲫鱼,作为这道菜的主角之一,挑选时要注重新鲜度。新鲜的鲫鱼体表有光泽,鳞片完整且紧密,鱼鳃呈鲜红色,眼球饱满突出。... 详情 >

酸菜小笋炖豆腐,酸辣脆爽超下饭!

《酸菜小笋炖豆腐的食材准备与前期处理》酸菜小笋炖豆腐是一道极具特色的家常菜,酸辣开胃,豆腐软嫩,十分可口。要做出美味的酸菜小笋炖豆腐,首先得从食材准备和前期处理开始。一、食材准备1. 油豆腐:选择色泽金... 详情 >

酸菜小笋炖豆腐,全家爱吃超下饭!

《酸菜小笋炖豆腐的美味诱惑》在众多的家常菜中,酸菜小笋炖豆腐以其独特的魅力脱颖而出,成为了全家人都钟爱的美味佳肴。这道菜究竟有何神奇之处呢?让我们一同来探寻它的魅力所在。当这道菜端上餐桌的那一刻,首先... 详情 >

天凉了,来一锅酸菜小笋炖豆腐,暖身又暖胃。

《酸菜小笋炖豆腐的魅力》当寒风凛冽,气温骤降,人们总是渴望着一份温暖的美食来慰藉身心。在寒冷的天气里,酸菜小笋炖豆腐就像是冬日里的一把火,散发着独特的魅力。寒冷的天气仿佛给世界披上了一层冰霜,人们裹着... 详情 >

铁锅猪骨头烩酸菜

 “这绝对是一道开胃下饭的炖菜,酸菜的酸香味,猪骨头的浓汁味道,被汤汁浸透的豆腐,软糯的土豆和呼市独有的耐煮不化汤Q弹十足的粉条,无论搭配米饭还是馒头,绝对让你吃一次就爱上的美味。” 主料猪骨头适量酸菜适... 详情 >

东北酸菜粉

简介 东北每年的这个时候都是买秋菜的,大大小小的车拉着大白菜和大葱土豆到城里来卖,无论是几千几万斤,一会儿就卖没。这也大快了吧,差不多了,每家买个一两百斤的白菜那都不算啥,就看你有... 详情 >