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东北冻豆腐熘虾仁

材料 冻水豆腐一块，虾仁适量，蚝油一大匙，盐，淀粉，青豆 做法... 详情 >

东北熘肉段

材料 猪前腿肉1斤，淀粉，油，盐，鸡粉，生抽，青椒，胡萝卜，姜，蒜适量... 详情 >

金银蛋熘豆腐

简介 自从“发明”了金银炒蛋的做法以后，就常常用。原因很简单，鸡蛋到锅里才打散，少一个工序，少刷一个碗和一双筷子。 尽管有人吓唬我说不吃主食是要掉头发的，我在吃了几个星期粽子以后，还... 详情 >

醋熘双色豆腐

材料 主料：北豆腐500克，猪血500克， 辅料：青蒜20克，红尖椒20克， 调料：色拉油30克，盐8克，白砂糖5克，白醋8克，豌豆淀粉3克... 详情 >

东北团年饭：虾仁土豆

材料 虾仁，土豆，番茄酱，盐，糖，醋 做法 1... 详情 >

东北酸菜骨头炖冻豆腐

材料 猪脊骨1000克，东北酸菜1袋，冻豆腐1盒，粉条1把，葱，姜，花椒，八角，料酒适量，盐，鸡精少许... 详情 >

东北尖椒干豆腐

材料 干豆腐（豆腐皮）两张，尖椒两根，猪里脊肉200克，花椒两三粒，蒜两瓣，盐少许，鸡精少许，水淀粉适量... 详情 >

东北麻辣豆腐块

材料 素鸡豆腐块，辣椒油，麻椒，糖，盐，白醋，洋葱，香菜 做法... 详情 >

虾仁豆腐怎么做好吃?虾仁豆腐什么时候放调料

虾仁豆腐很家常的一道菜,非常美味,那么虾仁豆腐应该怎么做才好吃呢?虾仁豆腐什么时候放调料好呢?下面我们来介绍下吧!虾仁豆腐怎么做好吃做法一1.嫩豆腐切丁,鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌渍10分钟.2.取一盘... 详情 >

退休东北厨师的鲫鱼炖豆腐美食教程，家常菜制作超馋人！

# 鲫鱼炖豆腐的食材准备制作鲫鱼炖豆腐，食材的选择至关重要，它们决定了这道菜的最终品质。鲫鱼，作为这道菜的主角之一，挑选时要注重新鲜度。新鲜的鲫鱼体表有光泽，鳞片完整且紧密，鱼鳃呈鲜红色，眼球饱满突出。... 详情 >