淄博美食相关内容

淄博美食：博山炸肉创新改良版制作分享

我敢说除了在淄博，你肯定吃不到这么好吃的羊肉。淄博烧烤火了，最近有无数网友纷纷来淄博打卡，但你不能只吃一顿烧烤就走吧？其实我们淄博的博山菜也非常有名，号称鲁菜发源地。今天跟大家分享一个博山菜的代表菜，... 详情 >

来淄博必吃美食：香酥炒锅饼教程

来淄博必吃的美食，香酥炒锅饼教程，今天它来了，别问有多酥，不好吃算我输。首先咱们在买锅饼的时候，要买这种薄的，不要买这种厚的。因为这种厚的呢比较松软，切的时候容易散掉。其次切的时候在保证均匀的前提之下... 详情 >

淄博特色美食博山肉干，两种家庭做法，美味健康无油更推荐！

博山肉干，作为淄博美食中的一颗璀璨明珠，以其独特的口感和风味，深受当地百姓和游客的喜爱。在淄博美食的大家庭中，博山肉干占据着重要的地位。它的口感紧实，有嚼劲，咬上一口，满满的都是肉香。风味独特，咸甜适... 详情 >

学会这招，炒菜锅也能做出炭香烤肉！#美食教程 #淄博烧烤

《家里炒菜锅做烤肉之食材准备与处理》烤肉，那滋滋冒油的声音和诱人的香气总是让人欲罢不能。而在家里用炒菜锅做烤肉，既方便又实惠，还能满足我们的味蕾。那么，首先让我们来看看需要准备哪些食材以及如何处理它们... 详情 >

好吃到停不下来的美食教程：淄博名吃炸广东肉的制作方法

# 炸广东肉的起源与食材选择炸广东肉，这道菜名听起来有些奇特，很多人或许会好奇，它为什么叫这个名字呢？其实，炸广东肉并非源自广东。据说在民国时期，一位鲁菜大厨结合北方人的口味喜好，创造了这道菜。由于当时... 详情 >

体验淄博烧烤魅力

世界烧烤看中国，中国烧烤看淄博。哎，真羡慕你们那些能去淄博吃烧烤的，不像我就出生在淄博，完全体会不到那种期盼的味道，臭不要脸。今天带大家体会一下淄博烧烤的魅力怎么样？一斤羊肉一斤牛肉涮肚必须来一个小朋... 详情 >

淄博特色蛤蜊炒鸡制作分享

今天家里做蛤蜊炒鸡，跟大伙分享下做法。这菜在淄博超受欢迎。鸡尽量选新鲜整鸡，别选冻鸡或分割产品。新鲜整鸡做完尽量别洗，若觉得不干净就洗下，但洗完要控干水分。接着来一小撮花椒、2 888角、一片白芷、多些大... 详情 >

淄博烧烤虽未去，自制烧烤也美味

《淄博烧烤之魅力与流行》在过去的一段时间里，淄博烧烤如同一颗耀眼的明星，在美食的天空中璀璨夺目，火遍了大江南北。那么，淄博烧烤究竟为何有如此大的魅力呢？淄博烧烤的特色之一便是那独特的三件套：小饼、烤串... 详情 >

淄博烧烤灵魂蘸料配方大公开

淄博烧烤的灵魂蘸料配方分享，在家也能轻松做出美味蘸料。这是我开烧烤店时用的配方，味道比外边八九成烧烤店都好。为方便在家操作，用喝汤小勺作量具。需熟花生5勺、熟花椒半勺、熟孜然、熟黄豆3勺、小茴香1勺、腰... 详情 >

淄博受欢迎凉菜皮肚的家常做法

今天跟大家分享一个在淄博饭馆常见且受欢迎的凉菜——皮肚的做法。它由猪皮煮熟、风干、炸制而成。市场卖干条处有卖，买回来用凉水泡两三个小时至无硬心。切时斜着切，为洗时易去油耗气且易入味。饭店洗皮肚常用洗洁精... 详情 >