云南美食相关内容

云南临沧佤菜特色美食体验

凉拌树皮如果不放米线的话，就好像在吃一盘纸。这家餐厅呢叫临沧佤菜，佤族呢是云南本地的一个少数民族，那他们的菜呢我感觉好像没有那么的辣，我点了一些也是他们比较受欢迎的。这个是刚刚那个老板推荐给我的，他说... 详情 >

云南特色美食：薄荷炸排骨的制作方法

大家好，我是美食台编辑思雨。在一次云南拍摄中，我和香格里拉藏民学了一道薄荷炸排骨，千万别被油炸劝退，这样做真的一点都不腻！排骨选肋排，洗净后加料酒、生抽、蚝油、糖、白胡椒粉、辣椒面、淀粉拌匀，放入冰箱... 详情 >

云南菌子美食烹饪与美的冰箱以旧换新攻略

这菜不能随便吃，你到底喝了多少啊？九月的秋天，比不过云南的菌子肉山煲菌汤，这味才够香！龙骨、棒骨、猪蹄、鸡爪子，咱们焯焯水，小火慢炖五十分钟。天青色的烟云，有我在等你！这云南菌子一定要注意，就这一小颗... 详情 >

酸木瓜炖鱼：三里屯美食奇遇，云南特色，果香汤香肉香~

酸木瓜炖鱼的云南特色与魅力在云南这片神奇而美丽的土地上，酸木瓜炖鱼以其独特的风味和魅力，成为了一道备受当地人喜爱的特色美食。这道菜不仅在云南地区有着极高的知名度，更是街边常见的美味佳肴。酸木瓜炖鱼在云... 详情 >

云南人炸排骨加薄荷，清爽不油腻！#美食趣胃计划 #端午寻味

《云南薄荷炸排骨的魅力》彩云之南，一个充满神秘与魅力的地方，这里不仅有壮丽的自然风光，更有丰富多样的美食文化。在众多的云南美食中，薄荷炸排骨以其独特的风味脱颖而出，成为一道令人难以忘怀的佳肴。云南美食... 详情 >

云南正宗薄荷炖牛肉(云南煮牛肉)

云南煮牛肉【调料】牛大骨，盐20克，白糖25克，鸡精5克，白胡椒粉10克，粗辣椒面15克，香辣酱、牛油各50克，香料包：草果8克、陈皮8克、桂皮8克、八角10克、花椒10克、香砂仁3克、小茴香5克。【步骤1】将牛大骨、牛... 详情 >

云南人的快乐：夏天必吃野生菌，错过等一年！|云南野生菌

《云南野生菌的种类与特色》云南，这片神奇的土地，以其丰富的自然资源和独特的生态环境，孕育了无数珍贵的野生菌。这些野生菌不仅是大自然的馈赠，更是云南美食文化的重要组成部分。松茸，被誉为“菌中之王”。它的外... 详情 >

滇南是云南什么地方

云南境内昆明以南的广大地区，主要指玉溪、红河、普洱、文山等地区。云南省，简称云或滇，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。东部与贵州、广西为邻，北部与四川相连，西北部紧依西藏，西部与缅甸接壤，南部和... 详情 >

云南炸酱面

材料 昭通酱2勺（30克左右），肉末100克，酱油1勺（15ml），姜末10克，白糖8克，盐3克，味精3克，面条200克，香葱少许... 详情 >

云南焖肉米线

材料 猪后臀尖300克，昭通酱（可用普通辣酱代替）45克，白糖10克，生抽30ml，大蒜5瓣，米线200克，豌豆苗50克，盐3克，高汤150ml，香葱1根... 详情 >