鸭子做法
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血耙鸭子
简介 这次就有湖南凤凰的特产——血耙记得,两年前,去了凤凰,在那里静静地呆了快一个星期。。。那时候的日子。。。真开心。。。那里的菜。。。真的很湖南。。。回来之后,都找不到那个味道。。... 详情 >
炖三套鸭子
材料 主料:鸭2000克,野鸭700克,雏鸽200克, 辅料:火腿300克,冬笋100克,鲜香菇50克,虾米5克, 调料:料酒100克,盐3克,味精1克,姜25克,大葱10克... 详情 >
樟茶鸭子
简介 四川成都各菜。名厨黄静临创制。以秋季上市肥嫩公鸭为主料,经腌、熏、蒸、炸而成,其中用樟树叶和花茶叶烟熏工序最为关键。成菜色泽红亮,外酥里嫩,带有浓厚的樟木和花茶香味,风味十分... 详情 >
四喜鸭子
简介 鸭肉酥烂,口味醇厚浓郁,入口软烂不腻,富含营养,尤宜老年人食用。 材料 主料:净雏鸭750克。猪肉30克。葱10克,姜10克,花... 详情 >
神仙鸭子
材料 雏鸭(母)一只约1500克,花椒10余粒,小茴香1克,料酒2汤匙,上汤3杯,葱段、姜片各适量... 详情 >
清蒸鸭子
简介 肉质软烂,味道鲜美。 材料 主料:净填鸭1只(2公斤左右)。料酒50克,味精10克,盐30克,姜20克,葱30克,胡椒粉少许,汤适量... 详情 >
红烧鸭子配什么菜好吃 食谱推荐
红烧是我国的特色做法之一,例如红烧排骨、红烧鱼等,做出来的菜肴色泽和口感都是很不错的。那么,红烧鸭子配什么菜好吃?红烧鸭子配什么菜好吃红烧鸭子可以放的配菜:芹菜、香菜、青椒、土豆、笋等,在鸭肉快熟的时... 详情 >
自制果酱的做法 果酱的做法窍门
水果汁多味美,是大家都非常喜欢吃的食物,水果的吃法也很有很多,果酱就是由水果、糖等物品熬制而成的凝胶物质,酸酸甜甜的可以搭配很多食物吃。自制果酱的做法夏天准备到了市场上也多了各种各样的水果,你们是不是... 详情 >
腊肉的做法大全家常 腊肉食谱做法大全
腊肉是大家都很熟悉的一种食物,腊肉的做法有很多,我们平时在外面餐馆里经常可以吃到腊肉,很多人家里也会经常做腊肉吃,腊肉的家常做法很多。腊肉的做法大全家常双椒炒腊味食材:香肠、腊肉、红椒、青椒、蒜头、盐... 详情 >
沙姜猪手的做法 猪蹄的另类做法
沙姜猪手是一道非常好吃的菜,原料主要是沙姜和猪蹄,在做的时候首先将猪蹄处理完,然后加沙姜和其它调味料一起煮熟上色即可,味道非常好。沙姜猪手的做法材料:猪手1只,沙姜50克、色拉油、食盐、葱、八角、花椒、... 详情 >
