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复刻并升级中华小当家里的弹跳甲鱼汤

这就是复刻并升级中华小当家里的弹跳甲鱼汤制作过程### 弹跳甲鱼汤制作攻略弹跳甲鱼汤是一道独特的创意菜品，它融合了趣味性与美味。制作这道菜，食材准备很关键。甲鱼要选半野生状态、质量好的。准备好黄酒、白胡椒... 详情 >

复刻冬奥美食西湖牛肉羹

今天夏叔就给大家来复刻冬奥美食西湖牛肉羹。牛肉和纯瘦肉切成大米粒大小，加料酒、一丢丢盐、一点糖，用鸡蛋清抓拌，再加淀粉腌制15分钟。豆腐用嫩豆腐，去皮切片再切块。锅中无油，大火煸肉至五成熟关火醒肉。鸡汤... 详情 >

在家复刻抹茶星冰乐

今天复刻一下抹茶星冰乐，将冰块、牛奶、抹茶粉、香草糖浆搅打制成冰沙，倒入杯子，再撒点抹茶粉，清凉冰爽，在家有空试试吧。《自制美味抹茶星冰乐攻略：轻松享受夏日清凉》在炎热的夏日，来一杯清凉冰爽的抹茶星冰... 详情 >

复刻街边牛排，解锁夜市最美味道

街边牛排被我复刻出来了，点燃夜市最美的味道！大片原切牛排，浓香橄榄油，稍微腌制两分钟。用最大火力各煎四十五秒，放到空盘子上静置一分钟，再次上板。白兰地酒点燃，细黑椒碎加些粗的，小火煸炒盛出。香浓花生油... 详情 >

复刻奈雪超火焦糖板栗宝藏茶

奈雪最近超级火的焦糖板栗宝藏茶，你喝过了吗？来自己复刻一杯吧。去皮的栗子仁加水与糖，小火煮到一擦就碎，加点奶油和黄油，用搅拌机打成栗子泥。我喜欢打到还有很多小颗粒的状态就行。把黑糖切碎，按照1:1加水小... 详情 >

国宴大厨复刻鸡翅包饭，一口剩米饭还原童年美味

鸡翅包饭在多年前无故消失，国宴大厨马上复刻出同款！阿聪我这配着音呢，你怎么都给我吃没了，真有那么美味吗？家里有一口剩米饭就能做的鸡翅包饭，让你瞬间还原童年的味道。首先咱们从处理鸡翅开始，沿着这个骨头缝... 详情 >

美味经典好做的油焖大虾复刻攻略

不能少的又是美味经典而且好做的油焖大虾，今天夏叔给大家完美的复刻一把！这个虾一定得是这种青色的，有十足的弹性。剪虾枪，去虾包，翻过来，把虾须虾足全部去掉，从虾的后背第二节下剪子挑出虾尾尖的虾线，咱们快... 详情 >

惠灵顿牛排——戈登经典菜系，在家轻松复刻！#美食推荐官

惠灵顿牛排的前期准备惠灵顿牛排，这道经典的西餐佳肴以其丰富的口感和精致的制作工艺而备受美食爱好者的青睐。在开始制作这道美味之前，充分的前期准备至关重要。首先来说说牛里脊。挑选牛里脊时，要选择颜色鲜艳、... 详情 >

在家复刻超火茉酸奶，奶香浓郁，快来试试！

《舌尖上的惊喜——茉酸奶牛油果口味》最近，一款饮品在饮品界掀起了一阵热潮，那就是茉酸奶的牛油果口味。作为一名热爱美食的探索者，我自然不能错过这个美味。当我第一次品尝茉酸奶牛油果口味时，那种独特的口感和味... 详情 >

国宴大厨现场复刻小布丁，简单四步轻松搞定

当国宴大厨现场复刻小布丁，只需四步，快来尝尝！哇，超准时！你无需每秒三十刀重现，做起来简直闭着眼就能成功！那就闭着眼做，我不？用浓香丝滑的牛奶，超市很容易买到的奶油老奶粉，小布丁里那甜蜜回忆，绝不是普... 详情 >