炖牛筋

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萝卜炖牛筋

材料 牛筋860公克,白萝卜1000公克,水1000㏄,姜末20公克,沙拉油2大匙,辣豆瓣4大匙,细砂糖1茶匙,米酒2大匙... 详情 >

韩式辣炖牛筋

材料 青葱120公克,马铃薯2个,煮软牛筋400公克,牛高汤2000cc,韩国辣椒酱2大匙,韩国豆瓣酱2大匙,糖1茶匙,盐少许... 详情 >

炖牛筋土豆小萝卜

材料 主料:牛蹄筋300克, 辅料:土豆(黄皮)200克,水萝卜50克, 调料:大葱10克,姜10克,盐3克,味精8克,花椒3克,酱油6克,八角2克,辣椒(红,尖,干)10克,猪油25克... 详情 >

​牛筋炖多长时间 炖的时间一定要够

牛筋的韧性很足,因此,需要炖很长的时间才能熟,和炖牛肉是完全不一样的。那么,牛筋炖多长时间?牛筋怎么炖?牛筋怎么做好吃牛筋是一种营养比较丰富,而且口感非常不错的食物。但是牛筋会比较的有韧劲,这样的话在... 详情 >

酱烧牛筋

材料 牛筋(生),红椒,大葱,老姜,烤肉酱,盐,料酒 做法... 详情 >

焖牛筋

材料 牛筋,大料,桂皮,香叶,陈皮,姜,生抽,老抽,盐,糖,料酒... 详情 >

萝卜烧牛筋

 “萝卜与牛筋的搭配,牛筋软糯Q弹,萝卜的清甜,汤汁的浓郁,味道蛮不错哦!” 主料萝卜 一根 熟牛筋 适量 辅料姜丝 适量 调料稻米油 适量 盐 适量 料酒 适量 千禾酱油... 详情 >

香菜拌牛筋

简介 这道菜几乎是牛筋最普通的吃法. 材料 牛筋,八角适量,葱段适量,桂皮适量,姜块适量,酱油适量,料酒适量,香菜,辣油,盐... 详情 >

牛筋腐竹煲

材料 干腐竹,牛筋,香菇,八角适量,桂皮适量,姜块适量,葱段适量,酱油适量,料酒适量,香油,葱花或者青椒丁... 详情 >

红烧牛筋

 主料牛筋适量牛腩适量辅料姜适量调料千禾酱油适量老抽适量老卤适量料酒适量胡椒粉适量1.牛筋,牛腩洗净加料酒,姜块焯水,用温水冲洗干净备用。2.老卤提前解冻备用。3.改刀切块放入电压力锅内,加入拍扁的姜块。4.... 详情 >