豆瓣鲫鱼

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豆瓣鲫鱼

材料 鲫鱼,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,料酒,盐,胡椒粉,白糖,味精,香葱... 详情 >

豆瓣蒸鲫鱼

材料 鲫鱼,姜,粉,辣椒,花椒,豆瓣酱,盐,油,酱油 做法... 详情 >

豆瓣鲫鱼

材料 主料:活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜未30克,葱花50克,姜未,酱油,糖,醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣酱40克,肉汤300克,熟菜油500克(... 详情 >

豆瓣酱的做法?豆瓣酱和黄豆酱的区别?

豆瓣酱和黄豆酱都是我们平时常吃的酱料,都很好吃,但你知道豆瓣酱和黄豆酱的区别吗?你知道豆瓣酱做什么菜最好吃吗?接下来就听小编来一一道来吧!豆瓣酱和黄豆酱的区别豆瓣酱的基本介绍豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、... 详情 >

豆瓣小鱼干

材料 黄豆,鱼仔,油,豆豉蒜蓉,豆瓣酱,砂糖,红辣椒,酱油,盐,新鲜... 详情 >

香辣豆瓣酱

简介 我们经常用豆瓣辣椒酱炒菜、拌菜、或者干脆直接蘸酱吃。因为豆瓣辣椒酱制作的工序蛮复杂的,所用材料不仅要全,而且用油量也多,在家里做的话很费事,花牛想到了一个即可以再次利用这小辣... 详情 >

豆瓣抄手

材料 猪肉馅适量,豆瓣,油,鸡精,鸡蛋1个,姜末,淀粉,盐,鸡精,香油,胡椒粉,水少许,蒜末,姜末,酱油... 详情 >

豆瓣酱茄子

材料 茄子500克,豆瓣酱,葱,姜,蒜,盐,鸡精 做法... 详情 >

豆瓣牛筋

材料 牛筋500公克,八角5粒,花椒5公克,桂皮50公克,草果3粒,葱2根,姜1块,辣豆瓣酱1大匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,绍兴酒20㏄... 详情 >

辣豆瓣猪肝

材料 猪肝1叶,姜丝少许,辣豆瓣酱1又1/2大匙 做法... 详情 >