泡菜做法相关内容

家常泡菜的简单做法 家常泡菜的腌制方法

以下泡菜过程应该控制在无油无生水的环境下进行，蔬菜均需晾干水分(酱黄瓜可鲜食的所以可以例外)，密封罐均消毒或开水烫过。蒜、姜及其他除盐之外的调料量的掌握就和自己平时炒菜是同样的道理，其中有需要盐多加是因... 详情 >

泡菜炒饭的做法大全_泡菜炒饭怎么做

泡菜炒饭是韩国人经常会吃到的小吃之一，主要是针对于喜欢吃泡菜和喜欢吃炒饭的人群首选，爽辣的口味也会让你吃饭十分的爽快，下面小编要教给大家的便是泡菜炒饭的做法大全。做法一食材用量米饭2人份、料理专用泡菜1... 详情 >

四川泡菜好吃做法 做法集萃5篇

做法1：四川泡菜 菜谱食材 花椒 20个 胡萝卜 适量 冰糖 适量... 详情 >

时令黄瓜泡菜做法步骤详解，教你做出脆生好吃的泡菜

# 准备工作时令黄瓜泡菜清爽可口，是一道美味的小菜。在制作之前，需要精心准备食材和工具。食材方面，首先要准备新鲜的黄瓜，最好选用质地鲜嫩、表皮光滑的品种。将黄瓜洗净后，切成均匀的薄片。切片时尽量切得薄一... 详情 >

四川泡菜超详细做法

简介 泡菜的种类有很多，象我们东北的酸菜也算是泡菜，近年来流行的辣白菜更是泡菜的一种，只是名称和口味不一样罢了，其实和四川泡菜一样都属于以发酵方式加工制成的~~~ 泡菜具有制作简单，成... 详情 >

泡菜肥牛锅的做法

我个人很喜欢的泡菜肥牛锅，有肥牛片、蔬菜等，做法如下……《超赞泡菜肥牛锅攻略：轻松打造美味减脂餐》泡菜肥牛锅，美味又减脂，快来试试吧！首先，准备好肥牛片、各种蔬菜、泡菜、豆腐、粉条、牛肉丸等食材。粉条剪... 详情 >

泡菜饼的做法大全图解步骤

泡菜饼是韩国的特色小吃之一，鲜红的颜色我们就可以看出会稍有点辣，而且看上去特别有食欲，喜欢吃辣喜欢吃饼的朋友这道菜绝对你是不错的选择，下面教大家详细的做法步骤图解。做法一食材用量料理泡菜1袋（200g）、... 详情 >

牛肉炒青菜沫的做法(泡菜炒牛肉沫的做法)

泡菜炒牛肉沫的做法1、牛肉洗净后放案板上剁成肉末。2、剁好的肉末放小碗里，加入少量的盐、酱油、花椒粉拌匀后腌制一会。3、准备一些酸豇豆。4、葱姜蒜切末备用。5、炒锅倒油烧热，下葱姜蒜末炒出香味。6、放入牛肉... 详情 >

黄金泡菜的做法 抗老的好食物

有别于韩式泡菜的自然发酵以及酸辣，黄金泡菜可随个人喜好加或不加辣椒，但是大多不发酵而采用添加白醋方式，酸味比较能掌控。我不是很爱白醋的气味，偶尔使用会选择比较不呛的糯米醋，但是黄金泡菜我还是偏爱使用发... 详情 >

泡菜仔姜炒牛腱肉的做法

今天呢我会教大家做一道泡菜，仔姜炒牛腱肉，花菜梗呢把它给切成这种小块，加入这种泡椒的水给它浸泡，然后封上保鲜膜，放在冰箱一个晚上，首先呢把仔姜给切一下，我们把野山椒也要切一下，我们下面处理一下牛肉，接... 详情 >