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素虾仁冬瓜盅

材料 主料：冬瓜300克，竹荪(干)8克，白果（鲜）120克，干香菇20克，白萝卜100克，素火腿80克，竹笋50克，调料：盐3克，香油10克，味精2克... 详情 >

冬瓜盅

 主料冬瓜 半个 辅料海参 2条，发好的 花胶粒 5个 瑶柱 10粒 冬菇 3个 羊肚菌 10来个 淮山 6片 莲子 手抓1把 百合 手抓1把 咸肉 半块（金... 详情 >

冬瓜火腿盅

材料 冬瓜头1个，金针结1/4杯，金华火腿1/4杯，莲子1/4杯，芋头丁适量，毛豆适量，红萝卜丁适量，新鲜笋片适量，香菇丁适量，盐适量，高汤1又1/2杯，糖适量，香油适量... 详情 >

清蒸冬瓜盅

简介 冬瓜采用清蒸方法，菜式美观，鲜美异常，色香味具全。 材料 主料：绿皮冬瓜500g，熟冬笋100g，水发冬菇100g， 辅料：彩椒50g... 详情 >

瑶柱猪肉冬瓜盅

材料 冬瓜1斤，猪肉150克，瑶柱少许，姜2片，盐适量，生粉适量，料酒适量，生油适量... 详情 >

虾仁豆腐盅

材料 虾仁30克，豆腐80克，盐1／4小匙，胡椒粉少许，姜汁半小匙，蛋白半个，米酒半小匙，生粉半小匙，麻油1／4小匙，浓缩香菇酱油1小匙，高汤半杯，香菜末和葱丝少许(装饰用)... 详情 >

素蟹黄冬瓜球

材料 主料：素蟹黄丝５０公克，姜１小块。青豆仁５０公克，冬瓜４００公克。盐，糖各１小匙，酒１大匙。水１碗胡椒粉少许，太白粉酌量。... 详情 >

素虾仁蒸饺

材料 竹笋1／2支，芹菜3支，金菇100公克，素油葱60公克，水饺皮20张，香菇5朵，素虾仁20只，素火腿50公克，盐酱油味素各适量，太白粉，胡椒粉各少许... 详情 >

灯笼椒酱素冬瓜

简介 冬瓜是唯一不含脂肪的瓜蔬，并且冬瓜能抑制糖类物质转化为脂肪，是减肥佳品。冬瓜的特质决定了女人对待冬瓜的态度——又爱又恨。偶然发现，把海南的黄灯笼椒酱和素炒冬瓜搅拌一起开胃又美味... 详情 >

黑木耳素虾仁

简介 北风大哥，贼个菜菜也送给您哦～也是素菜菜哦～果果今天社区生日，吃了黑木耳素虾仁，以后只有更聪明～胖胖前后忙活着，辛苦啦，吃了黑木耳素虾仁，好好歇歇哈～龙儿吃素滴，素滴菜菜都有... 详情 >