掐不齐的功效与作用 掐不齐性味苦味，具有清热解毒、健脾利湿的功效。治感冒发烧、暑湿、吐泻、虐疾、痢疾、传染性肝炎、热淋、白浊等。 掐不齐的营养价值 主治清热解毒，健脾利湿，解暑，截...

芝士粉的功效与作用 健脑，壮骨，抗衰抗辐射 芝士粉的营养价值 1、健脑富含蛋白质，提供优质蛋白，富含胆碱，可提高记忆力。 2、壮骨能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防...

丹参的功效与作用 味苦，性微寒；归心、肝经。活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神。主治月经不调，经闭痛经， 症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠；肝脾肿大，...

丹参的选购技巧 丹参根茎粗短，顶端有时残留茎基。根数条至数十条，长圆柱形， 略弯曲，有的分枝并具须状细根，长10～20cm，直径0.4～1.5cm。表面红棕色或紫 红色，具纵皱纹，外皮紧贴不易剥...

丹参的食疗价值 能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌缺血、梗塞和心脏功能，调节心律，并能扩张外周血管，改善微循环;能提高机体耐缺氧能力;有抗凝血，促进纤溶，抑制血小板凝聚，抑制血...

鸭跖草的功效与作用 味甘、微苦，性寒。能清热，解毒，利尿。为消肿利尿、清热解毒之良药，此外对麦粒肿、咽炎、扁桃腺炎、宫颈糜烂、腹蛇咬伤有良好疗效。 行水，清热，凉血，解毒。治水肿，...

紫苏子的功效与作用 辛，温。归肺、脾经。主治降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒...

紫苏子的选购技巧 紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治...

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 食材用料 鸡蛋 6个相克食物 低筋面粉 150克 牛奶 90克相克食物 糖 100克相克食物 油 50克 柠檬汁 几滴 葡萄干 适量 电饭锅蛋糕的...

食材用料 红桃心：鸡蛋 2个 朗姆酒 4克 柠檬汁 24克 细砂糖 80克 无盐黄油 80克 低筋面粉 100克 红丝绒精华 适量 外表：鸡蛋 3个 朗姆酒 5克 柠檬汁 35克 细...

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 食材用料 鸡蛋 3相克食物 低筋面粉 50g 细砂糖 50g 纯牛奶 45g 玉米油 40g 烤盘 1个 沙拉酱 适量 肉松 适量 肉松小方块的做...

健康功效 猪肉:滋阴 土豆:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 食材用料 猪肉 30g相克食物 土豆 20g相克食物 洋葱 适量相克食物 蛋清 适量 猪肉土豆饼的做法 1.食材：猪肉30g、土豆20...

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 食材用料 3五彩细面 鸡蛋 相克食物 奶门酪 芝士 相克食物 圣女果 相克食物 哈密瓜 相克食物 五彩水果披萨的做法 1.食料 2...

食材用料 大米 90g相克食物 真鲷 300g 盐 4g 生抽 2g 清水 适量 柠檬汁 几滴 淀粉 8g 葱花 少许 白葡萄酒 5ml 生姜丝 少许 莫家码头鱼片粥的做法 1.这是一...

食材用料 盼盼小面包 1个 母亲牛肉棒 1条 百吉福芝士片 1片 芝士肉棒包(出游便当)的做法 1.把面包照图切片(中字形) 2.把中间挖空 3.把里面的面包掰成面包糠 4.拆开芝士片...

猪小排的功效与作用 味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。 猪...

如何挑选猪小排 同样的猪肉，其肉色较红者，表示肉较老，此种肉质既粗又硬，最好不要购买，而颜色呈淡红色者，肉质较柔软，品质也较优良。 猪小排的存储 冰箱冷冻即可。 猪小排的保存方法 猪...

1、蜀绣 国家非物质文化遗产国家地理标志保护产品         汉族优秀的民族传统工艺之一。蜀绣集中于四川成都，产于四川成都，绵阳等地。蜀绣以软缎和彩丝为主要原料，针法包括12大类共122种：...

牛肉炖土豆洋葱怎么做好吃 1.牛肉切块，放入凉水中浸泡，浸泡4小时，中间换了三回水。（根据牛肉的情况，泡出血水就可以了。） 2.将适量的白芷、豆蔻、砂仁、丁香、桂皮、大料、花椒、红果干...

姜磨成泥，挤出汁备用。里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。切好的里脊丝，用盐，胡椒（白胡椒最好），蛋清，姜汁，抓匀腌渍十分钟。腌渍好的...

健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 西红柿:生津止渴 小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 食材用料 面粉 适量 牛肉 50克相克食物 西红柿 1个相克食物 小白菜 2棵相克食物...

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 食材用料 即食麦片 50克 普通面粉 105克 玉米油 50克 白砂糖 35克相克食物 鸡蛋 1个（40～50克）相克食物 盐 1克 燕麦饼干（素...

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 丝瓜:凉血 食材用料 清水 20克 面粉 30克 鸡蛋 一个相克食物 丝瓜 50克相克食物 海虾粉 牛油果油 适量 丝瓜蛋饼的做法 1.食料...

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 黄油:低蛋白质 食材用料 高筋面粉 250克 抹茶粉 5克 鸡蛋 1颗相克食物 酵母 3克 温水 80克 蜂蜜 40克相克食物 蔓越莓干 40克 黄...

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 食材用料 吐司 2片 珍珠 15颗 鸡蛋 一个相克食物 芝士 2片相克食物 黄油 5克 清水 适量 网红爆浆珍珠吐司的做法 1.汤锅倒水煮沸...

猪大排的功效与作用 有很高的营养价值，具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。 猪大排的适合体质 痰湿质、湿热质体质应忌食或少食; 猪大排的食用禁忌 适宜于气血不足，...

猪大排的选购技巧 剖析猪大排营养价值 猪大排的营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 猪大排营养价值很高，具有滋阴壮阳、益...

排骨的功效与作用 1.补充蛋白质和脂肪酸 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 2.补钙 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维...

排骨的选购 我们在选购鲜排骨时，要求排骨肉颜色明亮呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手的，按下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味的为佳。 排骨的存储 新鲜的...

猪肚的功效与作用 1.健脾胃 猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。 2.补气 根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足...