材料 麦可鸡块1包,炸油适量,酸甜酱适量 做法...
材料 鸡里肌6片,原味烤肉酱适量,海苔3片,紫苏叶6片...
材料 鸡腿2只,南瓜500g,红萝卜120g,洋葱1/2个,青豆仁30g,葱1支,姜3片,蒜头4个,沙拉油30㏄,A.咖哩粉45g,水250㏄,盐5g,B.椰浆70㏄,C.起司...
材料 去骨鸡腿肉2支,腰果40g,沙拉油45㏄, A.太白粉5g,酱油15㏄,水60㏄,盐适量,糖适量,白胡椒粉3g,米酒10㏄, B.红辣椒1根,花椒粒适量,酱油...
材料 鸡半只,姜12片,蒜头8粒,干香菇10朵,香油15㏄,酱油15㏄,米酒45㏄,糖5g,盐7g,水1200cc...
材料 鸡半只,油45㏄,A.葱4支,嫩姜2小块,高汤100㏄,B.酱油15㏄,盐少许,香油15㏄...
材料 鸡腿2只,竹笋1/4支,冬瓜700g,姜5片,葱1支,A.米酒30㏄,水1600㏄,盐15g,B.盐5g,糖5g...
材料 鸡腿4只,葱2支,姜5片,香油15㏄,胡椒粉10g,麦芽糖15g,红糟15g,酱油30㏄,米酒30㏄,蚝油15g,水果醋30㏄...
简介 调味料中1大匙的鲜奶油,若不好买,也可以用市售的奶球1颗,味道差异不大。 材料 高丽菜3大片,鸡胸肉20...
材料 火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量...
材料 鸡腿肉2只,魔芋180公克,牛蒡1/3条,红萝卜1/2根,芋头1/2个,莲藕1节,鲜香菇5朵,皇帝豆50公克,麻油适量,七味粉适量,煮汁:15㏄,高汤300㏄...
材料 鸡胸肉300公克,太白粉水1又1/2大匙,米酒1大匙,葱3根,朝天椒2根,九层塔适量,酱油1大匙,砂糖1大匙,鱼露2大匙...
材料 A.土鸡1只,山药2斤,B.人蔘1钱,当归2斤,生杞1钱,枸杞1钱,红枣2两,米酒1/2杯,盐少许...
简介 材料中的鸡香酥鸡肉条,还可採用未食用完的轰炸鸡排、蜜酥鸡排、咖哩炸鸡等替代,风味不变。 材料 香酥...
材料 A.鸡腿1只,B.蛋1/4颗,脆浆粉1大匙,沙拉油少许,水少许,C.蕃茄2大片,西洋生菜1片,汉堡面包1份,葱末少许,姜末少许,蜂蜜1小匙,生抽少许,盐...
材料 A.鸡排1块,面包粉少许, B.蛋1颗,低筋面粉1大匙,水适量, C.高汤1碗,油面适量,青菜适量,盐少许,胡椒粉少许,香油少许,姜末少许,葱末少许...
材料 A.鸡排肉1块,地瓜粉少许,B.蛋1颗,低筋面粉1大匙,水适量,C.蛋1颗,洋葱1/4个,火腿1片,葱末少许,白饭1人份,D.太白粉少许,水1大匙,盐少许...
简介 大红浙醋 材料 春鸡1只,白醋4两,麦芽糖5克,大红浙醋少许, 腌料:蒜粉1/4匙,葱1根,姜片2片,盐1小...
材料 A.鸡肉8两, B.太白粉1小匙,低筋面粉1大匙,沙拉油1小匙,水适量,蛋1颗,南乳1/4块,砂糖少许,鸡粉少许,香油少许...
材料 A.鸡胸肉8两,面包粉少许,水适量,B.蛋1颗,吉士粉1小匙,低筋面粉2大匙,砂糖3克,盐10克,C.柠檬2颗,砂糖30克,醋少许,太白粉1小匙,水2小匙...
材料 A.鸡肉8两,西洋生菜4片,洋葱丁适量,蕃茄丁适量,美奶滋适量,B.太白粉1小匙,低筋面粉1小匙,水适量,C.低筋面粉4大匙,蛋1颗,葱油少许,盐少...
材料 培根4条,鸡肉6两,葱1根,姜片2片,生抽1大匙,砂糖少许,米酒1大匙,黑胡椒粉少许...
材料 鸡翅8只,太白粉少许, 腌料:卤包1包,姜末少许,葱末少许,酱油1大匙,鸡粉1小匙,水适量...
材料 鸡翅8只,太白粉少许,辣椒粉适量,洋葱末2两,葱末1两,姜末1两,生抽1大匙,米酒2大匙,黑椒粉1小匙,花椒粉1小匙...
材料 鸡翅8只,火腿4两,洋葱4两,香菜1两,太白粉少许,鸡粉少许,盐少许...
材料 鸡腿2只,脆浆粉少许,蛋1颗,低筋面粉1大匙,水少许,葱末少许,姜末少许,生抽1小匙,酒1小匙,黑胡椒粉少许,鸡粉1小匙...
材料 A.鸡胸排1副,B.低筋面粉1大匙,蛋1颗,水少许,C.蜂蜜1小匙,生抽1小匙,太白粉少许,水1大匙,葱末少许,姜末少许,生抽1小匙,砂糖少许,酒1小...
简介 口味重一点的人,除了撒胡椒盐外,还可以多撒一些红辣椒粉,另外也可将四季豆、茄子、九层塔等蔬菜以小火下锅油炸约1分钟后捞起沥干脂,与盐酥鸡搭配食用,风味最佳...
材料 鸡胸肉1副,青椒少许,红椒少许,洋葱少许,姜末少许,葱末少许,生抽1小匙,酒1小匙,太白粉1小匙,黑胡椒粉1小匙,鸡粉少许...
材料 A.鸡胸肉1斤, B.脆浆粉1大匙,蛋1颗,水少许, C.洋葱丁少许,葱末少许,牛油少许,咖哩粉1小匙,砂糖少许,牛奶1/4匙,水1大匙,太白粉少许,洋...