主料 豆腐/00N 辅料 鸡蛋I个 调料 香油适量盐少许葱花适量1.豆腐切成小条备用。 2.放到辣椒面的盘子里。 3.让豆腐条都沾上辣椒面。 4.碗里打一棵鸡蛋搅拌匀加适量的盐。 5.倒入豆腐里。 6....

  “排骨似乎不管什么做法都好吃，腊上一腊香得好销魂，去年试着腊了一点，感觉很棒，今年就买了好多根安排上了。” 主料 排骨几根 辅料 八角适量香叶适量陈皮适量 调料 盐适量酱油适量*糖适量...

  “奶奶说想吃让我做，好久不做了有点生疏了。” 主料 猪头肉适量 辅料 葱适量姜适量蒜适量 调料 油适量老抽适量胡椒粉适量盐适量1.准备原料，这个辣椒是买的，忘记吃了。 2.锅中倒入少许底油...

  “这个是自己家种的吊瓜，前几次是炖吊瓜，这次是红烧吊瓜。” 主料 吊瓜1个 辅料 葱适量 调料 油10克盐5克生抽15克白糖2克1.主料:吊瓜。 2.把吊瓜去皮，洗净切滚刀块。 3.热油，炒香葱花，放...

  “一道家宴的凉菜，美味营养。” 主料 花生适量松花适量青椒适量黄瓜适量 辅料 蒜适量 调料 醋适量生抽适量味精适量盐白糖适量香油适量1.主要原料。 2.凉油下锅，炸花生米。 3.将花生米炸酥脆...

  “自制山楂用来做月饼，刚烤出来的月饼放置2至3天回油后，口感会更好吃，酸甜的囗感(既无添加剂、也无防腐剂)，放心食用，可做为下午茶食用。” 主料 普通面粉220g 辅料 月饼糖浆150g月饼枧水...

  主料 西红柿|个鸡蛋|个 辅料 紫菜少许水100毫升 调料 香油少许盐少许1.紫菜冲洗干净备用。 2.西红柿洗净切成小丁。 3.锅里加水放入西红柿丁。 4.鸡蛋搅散备用。 5.把紫菜剪碎。 6.鸡蛋倒在...

  “小甜点，尝尝看。” 主料 圆子100g酒酿100g 辅料 板栗200g1.酒酿，圆子，和板栗。 2.板栗和酒酿一起搅拌打碎。 3.板栗酒酿羹。 4.砂锅煮点热水。 5.开锅以后下入圆子，煮熟飘起来。 6.圆子...

  “休息几天，解锁了小零食纯肉松，一次成功，非常好吃，做法分享给大家。” 主料 里脊700g 辅料 葱1段姜1块 调料 料酒5-6勺盐1匙糖1匙酱油1勺1.里脊肉切大块。 2.冷水下锅，放入葱姜。 3.加入...

  “积食内热，健脾养胃，理气消胀。” 主料 白萝卜250g陈皮3g 辅料 纯净水1200ml1.陈皮，备用。 2.白萝卜洗干净，削皮，切片和陈皮一起放入盘中。 3.陈皮和黄芪一起放入养生壶中，加适量纯净水...

  “突然想吃金钱肚，做了一顿火锅涮肚之后，又炒了一顿，怎么吃都好吃。” 主料 金钱肚200g 辅料 杭椒2个小米辣1个泡椒4-5颗剁辣椒2勺 调料 辣椒酱1勺酱油1勺1.金钱肚斜刀切片。 2.杭椒小米辣...

  主料 猪肉适量马蹄适量 辅料 姜适量五香粉适量胡椒粉适量生抽适量老抽适量生粉适量 调料 盐适量1.猪肉剁碎。 2.马蹄切碎。 3.加入适量生抽老抽生抽姜糖胡椒粉五香粉盐。 4.拌匀揉成小丸子。...

  主料 大米适量板栗适量 辅料 糖适量1.板栗洗净。 2.剪十字成一字。 3.大米(不用洗)。 4.板栗先煮七分钟取出。 5.锅子烧热放入大米。 6.放入板栗。 7.翻炒烘干筛出。 8.大米放凉可泡水喝。 9...

  “适合做水煮牛肉的部位有牛里脊、牛通脊、梅花肉，因为这些部位的肉没有纹理，质地软嫩易熟。” 主料 牛梅花肉300g 辅料 黄豆芽200g平菇200g木耳100g 调料 盐适量生抽少许胡椒粉适量花椒粉适...

  “市场上的奶茶实在不敢恭维，添加剂骇人听闻，强行建议大家自己动手制作奶茶，做法简单，成本低廉，香浓可口。” 主料 砖茶20g 辅料 牛奶150g茶袋1个 调料 盐少许1.将20g砖茶装入茶袋中，放...

  主料 鸡爪适量 辅料 柠檬适量葱适量姜适量泡椒适量白糖适量小米辣适量八角适量 调料 料酒适量盐适量白醋适量耗油适量生抽适量1.成品图。 2.制作方法：适量鸡爪清洗干净，备用。 3.鸡爪用刀...

  主料 蚕蛹适量 辅料 芹菜适量姜适量蒜适量干椒适量玉米面适量 调料 油适量盐适量1.成品图。 2.制作方法：适量蚕蛹洗干净，冷水下锅水煮，捞出过凉水冲洗，控干水分，用一切为二，去掉内脏。...

  “气温骤降，正是食用羊肉的最佳时期，而羊肉萝卜也是公认的最佳搭档。” 主料 羊肉500g 辅料 青萝卜500g面粉500g 调料 葱姜适量盐15g花椒粉1勺胡椒粉1勺生抽适量味精3g香油少许1.将羊肉馅放...

  “自从进了十二月，北京的天气一天比一天冷，这座城市也被各种各样的病毒侵扰着，身边很多家庭都在生病，终于也轮到了我，一个礼拜的高热烧的我整个人都不好了，并没有查出是什么毒，但是传染...

  “美味可口，快手菜。” 主料 黄豆一把冷冻生南美白虾五只 辅料 葱少许 调料 花生油适量盐少许1.冷冻生南美白虾。 2.取五只虾，备用。 3.虾去壳去虾线洗净，放入碗中。 4.加少许料酒和玉米淀...

  “回家10分钟温暖上桌的家常小暖锅，冬日来上一锅暖心又暖胃。” 主料 鳕鱼2块白萝卜500克大白菜200克鲜香菇3朵芹菜叶适量 调料 味达美臻品蚝油1勺味达美初榨原酿生抽1勺葱伴侣甜面酱1勺水600...

  “鲜香美味。” 主料 肉片100g面条100g 辅料 胡萝卜丝50g 调料 姜碎1勺盐适量小米辣碎1勺1.水烧开以后下入面条煮。 2.肉片中加入盐和红薯粉拌匀。 3.胡萝卜丝切好。 4.把肉片一片一片放入姜碎...

  主料 苹果适量红枣适量枸杞适量1.苹果去皮去核切小块，红枣、枸杞清洗备用。 2.红枣和苹果放入锅中，加水烧煮10分钟。 3.放入枸杞煮1分钟。 4.成品。

  “昨晚做的黄焖鸡剩了一点汤汁和两个鸡腿，正好家里有拉面，临时发挥做了个黄焖鸡面，还别有风味的。黄焖鸡的做法之前菜谱发过。” 主料 拉面适量 辅料 黄焖鸡适量鸡蛋一个菠菜少许1.所需食材...

  主料 牛肉适量 辅料 白菜适量绿豆芽适量青笋适量 调料 料酒适量生抽适量淀粉适量油适量花椒粉适量辣椒粉适量火锅料适量葱姜蒜适量花椒适量干辣椒适量豆瓣酱适量1.牛肉切薄片。 2.加料酒，生...

  主料 紫甘蓝叶子、适量 辅料 青莱5根 调料 油适量1.紫甘蓝叶子去下清单洗净。 2.把叶子用手掰成小块。 3.把水炒开下入紫甘蓝快速捞出。 4.锅里放油下入紫甘蓝快速翻炒。 5.加入盐炒匀。 6....

  “最近家人老是咳嗽，我制作了这个萝卜蜂蜜水。之前我自己试过很多年都没有咳嗽。这次也只是偶尔咳嗽，做法很简单，动手做起来吧。守护家人健康

  主料 麻薯粉100g 辅料 黄油20g牛奶80g鸡蛋1只芝士碎10g奶粉3g1.准备材料。 2.黄油放入牛奶中，微波炉30秒加热融化。 3.麻薯粉，奶粉，芝士碎，鸡蛋液加入到牛奶黄油混合液中。 4.先手动搅拌...

  主料 乌鸡适量柠檬适量 辅料 大蒜适量辣椒适量香菜适量生抽适量醋适量红油适量荆芥适量枸杞适量1.乌鸡飞水后煮熟。 2.材料如下。 3.洋葱切丝，香菜切碎。 4.荆芥洗净。 5.大蒜切碎。 6.乌鸡...

  “这道酸菜鱼还是老公去四川出差的时候学的，吃过一次就忘不了了，每次聚会或者是节日我都会必做的一道菜，每次用酸菜鱼料倒也简单，就是处理鱼有些费事，不过越是费事越是能体现这道菜的味道...