简介 马蹄又称荸荠亦叫水栗，医学研究指出，马蹄是天生的抗生素，又有效对抗大肠杆菌、葡萄球菌，另有清热生津、明目去翳之效。 在我们家乡,一年四季,街头都有卖荸荠串的...
简介 微波蒜香薯片：终于有时间好好逛逛菜场了。秋天，是一个丰收的季节，市场里卖的食材又正又平。土豆又胖又圆，忍不住买了一个，回到家后，洗净，切开，仅仅是加了些普...
材料 低粉64克，糖75克，水40克，蛋5个，塔塔粉3克，香草粉适量，肉松1小碗，色拉酱半小碗...
简介 鳗鱼含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA（深海鱼油成分，DHA为二十二碳六烯酸，EPA为二十...
材料 新鲜猪肚一个，豆瓣酱一勺，青尖椒一个，葱少许，姜少许，大蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许，花生油两大勺...
简介 前些日朋友收到别人送她的一大包自家种的花生和一大瓶自制麻油,知道我爱吃花生,而她家老大对麻油又不太感冒.于是乎这两分沉甸甸的礼物转到了我的手上.因为花生是晒过...
简介 最近买了几本写美食博客的人的书，呵呵，我非常感触的一点是，她们的文笔真的好棒，把每一件平常小事都写的那么精彩！看的我都开始重新审视我的生活了，太受传染了！...
简介 荷，无论是花，是藕，是叶，都能给人一种高雅清丽的感觉。入味七分的鸡翅，在菠萝的异香熏陶下，更是香浓逼人。但配上一张新鲜荷叶，不仅让眼睛中得到协调和柔和，一...
简介 说实话我也不怎么认识这个鱼，只知道这样做出来很鲜美很下饭，就是看电视的时候也会忍不住拿来当零食～基本上咸鱼干都可以这样弄来的，由你喜欢了～...
简介 草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩，骨刺少，营养丰富。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。...
材料 鲜鲍鱼半打，火腿肉丁一小撮，豆豉两大勺，生抽两勺，黄酒两勺，葱末，姜末...
简介 因为薄荷，把一道普通的家常香煎鱼变成了神秘的泰式风情。酱汁里混合了辣椒、白醋和柠檬的味道，而切碎的薄荷味，更是幽幽地使酱汁散发着一种特殊的香气，刚好配上酸...
简介 扬州人过年饭桌上必不可少的两样菜有：水芹、碗豆。水芹因为中心是空的，俗称“路路通”，祝福新年事事通达，顺顺利利。碗豆扬州话叫“安豆”，有“安安稳稳、平平安安”之...
简介 老友粉可谓是南宁最受欢迎的“明星小吃”街头巷尾，随处可见老友粉店，浓浓的酸笋和豆豉混合的香味浓烈而霸道地侵占着过往人群的味觉，顿时觉得“垂涎”一词虽然被滥用无...
材料 虾，绿茶 做法 1....
材料 黄瓜，辣椒，葱，姜，椒油，酱油，精盐，鸡精，白糖，醋...
材料 鸭胸肉1块，茨菇半斤，黑胡椒汁4汤匙，姜5片，黄酒2汤匙，盐适量...
材料 红薯，糯米粉，白糖，熟芝麻，)油 做法...
材料 墨鱼二十个泡发，韭菜半斤切段，花生油少许，盐少许，鸡精少许，大蒜少许，姜少许...
简介 孔子说“食不厌精，脍不厌细。”然而长期吃过于精细的主食也会导致营养不均衡，《黄帝内经》有：“五谷为养。”倡导的是膳食平衡。营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食...
简介 南宁很多机关单位的院子里都种有木菠萝树。木菠萝也称菠萝蜜，树身高大挺拔，四季常绿。菠萝蜜春季开花，夏秋季节时结果，果成熟时香味四溢，分外诱人，小时候经常爬...
材料 排骨五块，玉米，盐 做法...
简介 假蒌是南宁一种房前屋后随处可见的野草，一不注意，就会茂盛过头。还好，它有一种特殊的香气，可以在一些肉类中提香，深得老饕们喜欢。随手摘下假蒌叶，炒田螺时放一...
材料 黄瓜纽，盐，干辣椒，糖，白醋，蒜末，调料油，白酒两滴，花椒...
材料 面粉，番茄，北极甜虾十几，鸡蛋一个，姜片，香菜，胡椒粉，盐适量...
简介 每次买榴莲时我的目地都是为了做榴莲饼,但是我每次买到后就不想动了,心想下次再做了,就这样榴莲饼一直没做,榴莲也吃了一个又一个.周日,本来想出去的,看见太阳就不想...
简介 我家人人都爱它，以往都是用青菜，这次用的素菜包剩下的边角料。^-^ 材料 咸肉，白菜...
材料 高粉250克，干酵母1小匙，奶粉10克，盐1/2小匙，糖25克，牛奶180克，香肠3根，黄油30克...
简介 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，能保护...
