上汤奶白菜
健康功效
鱼丸:护齿、保护骨骼
食材用料
奶白菜 1斤 皮蛋 1个相克食物 瘦肉 5片 鱼丸 3个 红枣 3个相克食物 盐 适量 白胡椒 适量 蒜头 4～6瓣相克食物 生姜 适量相克食物 葱段 适量 上汤奶白菜的做法1.将皮蛋切成小块，准备好葱姜蒜，鱼丸对半切开。
2.热锅冷油，加入姜蒜煸香，加入皮蛋和鱼丸炒一段时间，加水，大火煮开后煮5分钟。
3.将奶白菜放入汤底内大火煮5分钟煮软就可以了～
4.加入适量盐，胡椒粉，香油，就可以吃了！
小贴士
一定要大火煮汤底，才会变白，这道菜汤底也可以喝哦～