自制绿豆糕

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健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

脱皮绿豆 300g 黄油 20g 炼奶 60g 自制绿豆糕的做法

1.脱皮绿豆浸泡一夜,控干水分,绿豆放入蒸锅蒸熟,时间30分钟!

2. 蒸绿豆的同时,蒸小半碗中筋面粉!

3.蒸熟的绿豆压成泥!

4.锅中放入黄油软化,开始炒绿豆泥!

5. 铲子不停的搅拌绿豆泥,加入炼奶,继续翻炒!

6.直到绿豆泥变的粘稠,就炒好了!盛放在容器里放凉!

7.模具放入少量蒸熟的中筋面粉,放入炒好的绿豆泥!按压成型!

8. 美味的绿豆糕就做好了! 看一看绿豆糕是不是很漂亮!

9.成品!

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