简介

饺子是我最喜欢的家常食品之一，有时间的时候做，过节过年的时候也做，马上十一双节就要到了，到时候更少不了在家包点饺子吃。 饺子百吃不厌，怎么包怎么喜欢，在那里已经上过一次饺子了，但前几天包又照了下来，想把它推荐给大家，在节日期间有时间也包点吃，真的很不错呢。

材料

肉陷1斤，青菜1斤，面粉1.5斤，料油，五香粉，胡椒粉，姜粉，盐，酱油

做法

1.把菜洗净放在一边控干水分 2.在面里放点盐把面和好，用保鲜袋装好待用 3.肉陷放好调料往一个方向搅拌均匀（如果想要陷细腻点，可以加点水进去搅拌） 4.包之前把菜放进去，搅拌均匀就可以包了

Q:文档中提到的家常食品是什么？
A:饺子。
Q:什么时候作者会做饺子？
A:有时间的时候、过节过年的时候，比如马上到来的十一双节。
Q:作者之前在哪里上过饺子？
A:文档中未明确说明具体地点。
Q:饺子的材料有哪些？
A:肉陷 1 斤，青菜 1 斤，面粉 1.5 斤，料油，五香粉，胡椒粉，姜粉，盐，酱油。
Q:和好面后怎么处理？
A:用保鲜袋装好待用。
Q:搅拌肉陷要往哪个方向？
A:往一个方向搅拌均匀。
Q:想要肉陷细腻点可以怎么做？
A:可以加点水进去搅拌。
Q:什么时候把菜放入肉陷中？
A:包之前把菜放进去。
Q:包饺子前要先做什么？
A:把菜洗净放在一边控干水分，在面里放点盐把面和好，用保鲜袋装好，肉陷放好调料往一个方向搅拌均匀，包之前把菜放进去搅拌均匀。
Q:怎么制作饺子皮？
A:在面粉中放点盐把面和好，即为饺子皮的制作方法。