青菜丸子汤

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青菜丸子汤的做法说明

午餐啊

青菜丸子汤的食材和调料 猪里脊 一块 鹌鹑蛋 1个 小青菜 适量 胡萝卜碎 适量(随意) 葱花/蒜泥 适量 玉米淀粉 一勺(如图勺子) 青菜丸子汤的做法与步骤 第1步.

食材准备好,蔬菜随意,所有蔬菜切碎,放入碗里,打入鹌鹑蛋,搅拌均匀,顺着一个方向搅拌上筋,不需要太上筋,毕竟宝宝吃

第2步.

开锅,锅里滴几滴油,倒入水,煮开,另外准备一个碗装冷水,肉糜推至碗一侧,勺子冷水碗里过一遍,挖肉糜,往空白面一压,一转就是一个圆,

第3步.

所有肉丸子都下锅,煮至沸腾,浮面,

第4步.

加入青菜煮软就好了

第5步.

出锅,拍照

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