香煎孜然小鱼 - 艺库菜谱

香煎孜然小鱼

网友投稿2021-06-06 20:10:03

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材料

小剥皮鱼，盐，鸡精，料酒，葱姜，孜然粉，孜然粒

做法

1.小鱼处理干净，放碗中用料酒、葱姜、盐、鸡精、孜然粉腌制20分钟。2.锅热油，中小火将鱼煎透。3.出锅后撒上葱花、孜然粉和孜然粒。

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