孜然火腿馒头丁
“今天分享一道简单又好吃的孜然火腿馒头丁,香酥爽脆,秒杀烧烤摊的烤馍片,保证你吃一次就爱上它。”
主料
馒头 1个 火腿肠 2个辅料
鸡蛋 2个 小葱 1颗调料
孜然粉 3g 盐 3g 白芝麻 5g 红辣椒面 3g1.准备食材。
2.准备辅料。
3.馒头切成小丁。
4.火腿肠切成滚刀块。
5.小葱切成葱花。
6.将两个鸡蛋打入碗中用搅蛋器打散。
7.将切好的馒头丁放进去使每块都粘上蛋液。
8.锅中倒油,小火将馒头丁煎成金黄色捞出。
9.再将火腿肠放进去小火煎至全身焦黄。
10.将煎好的馒头丁放进去翻炒均匀。
11.把所有的调料放进去翻拌均匀关火。
12.出锅撒上葱花。
13.成品图。
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