低卡南瓜派
“喜欢吃南瓜派,但又担心长胖的妹子,可以试试今天做的这款低脂版的南瓜派,吃起来有一点点布丁的口感,很软很嫩,特别特别香甜,没有放一点糖,也不用担心长胖。”
主料
燕麦片 70g 香蕉 1根 鸡蛋 1个 南瓜泥 180g 纯牛奶 30g 低筋面粉 15g辅料
椰蓉 适量1.南瓜切块,放入蒸锅里面隔水蒸,可以减少水分。
2.准备一根熟透的香蕉,捣成细腻的香蕉泥。
3.香蕉泥中倒入燕麦片,搅拌均匀。
4.然后再倒入模具里面,用刮刀抹平整。
5.放入烤箱里面,170度烤十分钟。
6.南瓜蒸熟以后打成细腻的南瓜泥。
7.南瓜泥中磕入一个鸡蛋,倒入纯牛奶,搅拌均匀。
8.过筛低筋面粉,用画Z字形的手法搅拌,避免起筋,搅拌均匀就可以了。
9.然后倒入派皮里面,表层抹平整。
10.送入预热好的烤箱,180度烤20分钟。
11.表层放一点椰蓉,没有的可以不放。