材料

主料：银耳(干)10克，木耳(干)10克， 调料：冰糖30克

做法

1.银耳，黑木耳用温水泡发，摘除蒂柄及杂质，洗净后放入碗内，放入冰糖，加水适量. 2.盛木耳的碗置蒸笼中蒸一小时，待木耳熟透. 3.可分次或一次食用，吃木耳喝汤，每天2次.

小诀窍

健康提示： 滋阴补肾润肺,适用于肾阳虚的血和硬化,高血压,眼底出血,肺阴虚的咳嗽,喘息等症. 食物相克： 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。