红烧红枪鱼
主料
红枪鱼2条辅料
盐适量生抽适量老抽适量姜适量干辣椒适量蒜适量1.红枪鱼洗净。
2.调料切好。
3.锅入油烧六七成热、放入红枪鱼煎至两面金黄。
4.用铲子把鱼推至一边、放入调料过油。
5.加料酒、生抽、老抽。
6.加适量的水、焖煮至汤汁收干。
7.成品。
8.成品。
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主料
红枪鱼2条辅料
盐适量生抽适量老抽适量姜适量干辣椒适量蒜适量1.红枪鱼洗净。
2.调料切好。
3.锅入油烧六七成热、放入红枪鱼煎至两面金黄。
4.用铲子把鱼推至一边、放入调料过油。
5.加料酒、生抽、老抽。
6.加适量的水、焖煮至汤汁收干。
7.成品。
8.成品。