“现在，主食基本都是自己做，经常蒸馒头，但一般都是蒸白白的馒头。这次将紫薯蒸熟压成泥，加些小麦粉和成紫薯面团与小麦粉面团组合，蒸成了双色祥云馒头，家人很有新鲜感，吃的很满足。得益于紫薯的利好，加了紫薯的馒头不但比只有小麦粉的馒头漂亮，也更加营养健康。”

主料

小麦粉 300g 紫薯 250g

辅料

酵母粉 适量 牛奶 适量

调料

无 无

1.小麦粉加酵母粉、牛奶和成面团醒发。

2.紫薯洗干净切成片，放在微波炉盒中入微波炉打熟。

3.将紫薯压成泥。

4.紫薯泥中加酵母粉、小麦粉、牛奶和成面团醒发。

5.醒发好的两种面团都擀成长圆。

6.紫薯面片放在小麦粉面片上。

7.从一侧卷起。

8.卷好后切成段，放入蒸锅蒸。

9.蒸熟即可享用。

Q:这个文档的类型是什么？
A:这是一篇关于美食制作的资讯文章。
Q:双色祥云馒头的主要原料有哪些？
A:主料有小麦粉 300g、紫薯 250g，辅料有酵母粉和牛奶，调料无。
Q:为什么要加紫薯？
A:加紫薯可以使馒头更加漂亮，也更加营养健康。
Q:制作小麦粉面团需要哪些材料？
A:小麦粉、酵母粉、牛奶。
Q:紫薯面团是如何制作的？
A:将紫薯蒸熟压成泥，加入酵母粉、小麦粉、牛奶和成面团醒发。
Q:两种面团醒发好后要怎么做？
A:都擀成长圆。
Q:紫薯面片和小麦粉面片如何组合？
A:紫薯面片放在小麦粉面片上。
Q:组合后的面片要怎么处理？
A:从一侧卷起，切成段，放入蒸锅蒸。
Q:蒸多久可以享用双色祥云馒头？
A:文档中未明确提及蒸的具体时间。
Q:这个馒头有什么特点？
A:比只有小麦粉的馒头漂亮，更加营养健康，给家人带来新鲜感。