主料

海鲜菇 200g 午餐肉 1块 西兰花 6朵

辅料

蒜 3瓣

调料

盐 2g 鸡精 2g 白糖 2g 蚝油 1勺

1.准备海鲜菇适量，西兰花提前焯水，午餐肉切片，蒜切片。

2.锅中放少许油，把午餐肉放进去中小火煎一下。

3.午餐肉上色后放蒜片炸香。

4.放海鲜菇，加盐，糖，蚝油翻炒。

5.再放入西兰花翻炒一下，出锅前放鸡精提鲜。

6.一道家常快手小炒制作完成。

7.鲜香脆嫩，常食可提高免疫力。