美国浓汤
材料
去壳蛤蜊肉2杯,洋葱2只,面粉3汤勺,切成丁的土豆2杯,牛油3汤勺,牛奶4杯,盐,黑胡椒粉
做法
1、加热牛油,把洋葱炒熟,倒入洗蛤蜊肉的水和土豆,煮熟。 2、将面粉拌入蛤蜊肉。 3、另起锅热牛奶。 4、将蛤蜊肉和面粉倒入有土豆的汤锅中,搅拌至水开,倒入牛奶,关火。 5、加盐、黑胡椒粉即可。
材料
去壳蛤蜊肉2杯,洋葱2只,面粉3汤勺,切成丁的土豆2杯,牛油3汤勺,牛奶4杯,盐,黑胡椒粉
做法
1、加热牛油,把洋葱炒熟,倒入洗蛤蜊肉的水和土豆,煮熟。 2、将面粉拌入蛤蜊肉。 3、另起锅热牛奶。 4、将蛤蜊肉和面粉倒入有土豆的汤锅中,搅拌至水开,倒入牛奶,关火。 5、加盐、黑胡椒粉即可。