奶油玉米浓汤

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材料

火腿80克,玉米酱罐头225克(半瓶),玉米粒罐头225克(半瓶),黄油15克,面粉15克,鸡蛋1颗,清水400克,调味料:盐1/4小匙,糖1/2小匙(如果罐头够甜可免)

做法

1.准备黄油,面粉,鸡蛋打散,火腿切小丁。 2.小火将黄油溶化,加入面粉炒至微黄(不要炒焦了) 3.锅内加入玉米酱,玉米粒,火腿及清水。 4.煮开后,汤会变的浓稠,开大火加入蛋液。 5.熄火加入调味料即可。

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