调榆钱
材料
盐,油,榆钱,蒜蓉,醋适量,香油适量,芝麻
做法
1.煮开一锅水,放盐和油,然后把榆钱放入水中,迅速翻两下,一变色就马上捞出,控干水分。2.稍微放凉之后,调入蒜蓉、少许盐、适量醋和香油,拌匀,然后撒上芝麻就可以了。
小诀窍
这样还能感觉到榆钱的清甜,蛮好蛮好。
材料
盐,油,榆钱,蒜蓉,醋适量,香油适量,芝麻
做法
1.煮开一锅水,放盐和油,然后把榆钱放入水中,迅速翻两下,一变色就马上捞出,控干水分。2.稍微放凉之后,调入蒜蓉、少许盐、适量醋和香油,拌匀,然后撒上芝麻就可以了。
小诀窍
这样还能感觉到榆钱的清甜,蛮好蛮好。