主料

猪肉馅 适量 紫菜 适量 鸡蛋 适量

调料

猪油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 淀粉 适量

1.食材:猪肉馅、鸡蛋液、紫菜。

2.肉馅中放入盐。

3.放入胡椒粉。

4.放入一勺生抽。

5.一勺玉米淀粉。

6.一个鸡蛋清。

7.顺时针搅拌上劲。

8.锅中放入猪油，融化后放入适量的水。

9.水开放入紫菜。

10.把肉馅挤成丸子放入。

11.放入盐调味。

12.丸子煮五分钟，淋入鸡蛋液。

13.最后撒上葱花即可。

14.成品图。