金瓜酿芋泥
健康功效
芋头:补虚 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
金瓜 一个相克食物 芋头 半个相克食物 猪油 小半碗 白糖(金瓜) 15克 白糖(芋泥) 25克 金瓜酿芋泥的做法1.准备好所需食材
2.将金瓜去蒂,挖去瓜籽和瓜瓤
3.刻成好看的南瓜盅
4.抹上白糖,腌制11个小时
5.倒出瓜里的糖水
6.放入锅中蒸熟
7.芋头去皮切块
8.装碗
9.入锅蒸熟
10.取出压成泥
11.加入白糖、猪油和糖水,拌匀
12.倒入锅中
13.小火煮成浆
14.倒入南瓜盅中
15.成品图。