土司蛋塔
材料
去边土司6片，鸡蛋3个，糖1大匙，鲜奶油75㏄
做法
1.取三个布丁杯模涂上少许奶油。2.将去边土司用擀面棍或酒瓶碾薄，放入作法1的布丁模内，尽量补满不要留空隙，备用。3.将鸡蛋、鲜奶油、糖拌匀后，过滤备用。4.将作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯内，放入已预热180℃的烤箱内，烤至蛋液熟即可。
Q：制作这个美食需要准备哪些材料？
A：材料去边土司6片，鸡蛋3个，糖1大匙，鲜奶油75㏄。
Q：制作前需要对布丁杯模做什么？
A：取三个布丁杯模涂上少许奶油。
Q：如何处理去边土司？
A：将去边土司用擀面棍或酒瓶碾薄，放入布丁模内，尽量补满不要留空隙。
Q：鸡蛋、鲜奶油、糖需要怎么处理？
A：将鸡蛋、鲜奶油、糖拌匀后，过滤备用。
Q：蛋液要倒入哪里？
A：将作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯内。
Q：烤箱需要预热到多少度？
A：烤箱需预热到180℃。
Q：放入烤箱后要烤多久？
A：烤至蛋液熟即可。
Q：布丁杯模要涂多少奶油？
A：少许奶油。
Q：去边土司用什么工具碾薄？
A：可用擀面棍或酒瓶碾薄。
Q：蛋液过滤的目的是什么？
A：使蛋液更加细腻，可能会让烤出的布丁口感更好。