干煎‘脚七’

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简介

嘿嘿,筒子们啊,告诉你们,这是干煎‘脚七’。 这种比膏蟹,菜蟹,红蟹,都好吃。肉鲜嫩,肥厚,细腻。而且而且。。。。价格不贵,一斤5。6元而已,而且而且。。。。完全是野生的。

材料

脚七,油

做法

1.洗净脚七,在锅中倒一点点油,放入脚七,盖上盖子。2.先中火,烧至脚七熟透,再开大火让锅中的水份全部少干,闻到烤焦的香味,即可关火咯。大约7,8分钟即可。

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