鱼骨白菜汤

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材料

鮸(音读mian第三声)鱼鱼骨或大鱼少刺的鱼鱼骨,大白菜,姜丝

做法

1.锅中坐油见热,放入姜丝爆香。2.倒入鱼骨稍煎。3.倒入适量的水,烧开。4.再放入手撕碎的大白菜。5.中火慢慢烧至白菜软烂,调入适量的盐,和少许香油即可。

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