芝士菜花
材料
主料：菜花500克，奶酪100克，面包屑20克，牛奶300克， 调料：香菜10克，黄油5克，盐2克
做法
1. 将菜花洗净，在开水里焯一下； 2. 菜花加入盐，以微波高火加热6分钟； 3. 香菜洗净切末； 4. 干酪切末备用； 5. 沥干菜花上的水分，倒入牛奶和香菜末，撒上面包屑、干酪末、黄油，以微波高火加热5分钟； 6. 取出后冷却5分钟即可食用。
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材料
主料：菜花500克，奶酪100克，面包屑20克，牛奶300克， 调料：香菜10克，黄油5克，盐2克
做法
1. 将菜花洗净，在开水里焯一下； 2. 菜花加入盐，以微波高火加热6分钟； 3. 香菜洗净切末； 4. 干酪切末备用； 5. 沥干菜花上的水分，倒入牛奶和香菜末，撒上面包屑、干酪末、黄油，以微波高火加热5分钟； 6. 取出后冷却5分钟即可食用。