葱油拌面

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突然想吃葱油拌面,正好家里有一块肥猪肉,想想都流口水

主料

挂面适量

辅料

肥猪肉适量香葱适量生抽适量白糖适量

1.准备食材。

2.干锅放肥肉片,煸炒。

3.肥肉煸炒成渣渣,盛出油渣。

4.放葱段,煸干葱段。

5.盛出葱段。

6.关火,稍微凉凉一下油,油温8成热时,放白糖和生抽搅拌均匀。

7.煮好挂面,把葱油浇在面上,筷子可以夹断面就可以了,不要煮太软,不好吃。

8.搅拌均匀,放一点煸好的葱段和油渣,就可以吃了^ω^。

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