玉米胡萝卜火腿肠

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宝贝喜欢吃火腿肠,索性自己来做

主料

500g胡萝卜适量玉米适量

辅料

适量淀粉80g胡椒粉适量蚝油1勺鸡精适量生抽适量香菇1个

1.新鲜的肉切块后,用料理机打成肉泥,搓点蒜,姜末搅拌均匀。

2.玉米胡萝卜切碎丁,加一个香菇香菇。

3.肉泥朝顺时针打圈搅拌预计15分钟。

4.加上玉米胡萝卜香菇碎丁,再加入生粉,搅拌均匀。

5.将肉泥装入火腿肠模具里,模具提前刷油,方便脱模,用勺子压实。

6.上锅蒸熟,预计15分钟左右。

7.蒸熟后,脱模。

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