Yeah, 路远做的惠灵顿牛排好吗？告诉你蘑菇酱都忘放了，我觉得人人都能是路远。鹅肝切块，用盐和黑胡椒腌制，让菲力产生美拉德反应，刷上黄芥末。将鹅肝与打碎的蘑菇混合，加入黑松露拌匀。在一片火腿上铺上蘑菇酱，包上菲力。鹅肝包好后放冰箱冷藏，用酥皮完美包裹。放入烤箱210度烤制20分钟，切片即可。你们要的家常菜，炖一炖牛排也不难，按步骤做，记得冻一下肉，超简单，想做的回家试试。看到这儿不点赞关注合适吗？男人天生会做菜。
### 惠灵顿牛排与炖牛排制作全攻略

**惠灵顿牛排**：
1. 准备食材：鹅肝、菲力、火腿、蘑菇、黑松露、酥皮等。
2. 处理食材：鹅肝切块，用盐和黑胡椒腌制；菲力让其产生美拉德反应；蘑菇打碎。
3. 制作馅料：将鹅肝与打碎的蘑菇混合，加入黑松露拌匀。
4. 组装：在火腿上铺上蘑菇酱，包上菲力，再包上鹅肝，用酥皮包裹。
5. 冷藏：放入冰箱冷藏。
6. 烤制：烤箱210度烤20分钟，切片。

**炖牛排**：
1. 准备食材：牛排。
2. 处理：冻一下牛排。
3. 炖煮：按步骤操作，简单美味。

掌握这些步骤，轻松做出美味牛排，赶紧试试吧！
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[Q]：惠灵顿牛排制作中鹅肝需要怎么处理？
[A]：鹅肝切块，用盐和黑胡椒腌制。
[Q]：菲力在制作惠灵顿牛排时有什么特别操作？
[A]：要让菲力产生美拉德反应。
[Q]：惠灵顿牛排的蘑菇酱怎么做？
[A]：文档未详细提及蘑菇酱具体做法。
[Q]：黑松露在惠灵顿牛排中什么时候加入？
[A]：将鹅肝与打碎的蘑菇混合时加入黑松露拌匀。
[Q]：惠灵顿牛排包好后要怎么做？
[A]：一定要放冰箱冷藏一下，再用酥皮完美包裹。
[Q]：惠灵顿牛排烤制温度和时间是多少？
[A]：放入烤箱210度烤制20分钟。
[Q]：炖牛排有什么要点？
[A]：记得一定要放进冰箱冻一下这个肉，按步骤做。
[Q]：男人真的天生会做菜吗？
[A]：文档中有此表述，但做菜能力更多靠学习实践。