白萝卜烧鱿鱼
材料
主料：白萝卜半斤，红甜椒一两，绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱，姜切末，盐，味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
做法
1、鱿鱼片是这样片成的。 2、片好就是这样。 3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。 4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。 5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。 7、勾芡铲匀后起锅即成。
材料
主料：白萝卜半斤，红甜椒一两，绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱，姜切末，盐，味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
做法
1、鱿鱼片是这样片成的。 2、片好就是这样。 3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。 4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。 5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。 7、勾芡铲匀后起锅即成。