东南亚咖喱味土豆鸡肉饭
主料
鸡胸肉 适量辅料
土豆 2个 胡萝卜 1根 葱花 适量调料
清水牌咖喱 1块 料酒 少许 盐 根据个人口味1.鸡胸肉适量、土豆两个、胡萝卜一个、葱、姜适量。不喜欢吃姜可以不放。
2.鸡肉、土豆、胡萝卜、切丁。
3.油烧热，加入鸡丁快速翻炒，炒到鸡肉变白，加少许料酒去腥，加入土豆丁和胡萝卜丁继续翻炒至断生，加入葱花炒出香味。
4.添加开水没过鸡丁，加一块咖喱，用盐调味，转小火，直到汤汁浓稠出锅即可。
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主料
鸡胸肉 适量辅料
土豆 2个 胡萝卜 1根 葱花 适量调料
清水牌咖喱 1块 料酒 少许 盐 根据个人口味1.鸡胸肉适量、土豆两个、胡萝卜一个、葱、姜适量。不喜欢吃姜可以不放。
2.鸡肉、土豆、胡萝卜、切丁。
3.油烧热，加入鸡丁快速翻炒，炒到鸡肉变白，加少许料酒去腥，加入土豆丁和胡萝卜丁继续翻炒至断生，加入葱花炒出香味。
4.添加开水没过鸡丁，加一块咖喱，用盐调味，转小火，直到汤汁浓稠出锅即可。