豆豉炒青椒

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简介

味香脆鲜。

材料

主料:青尖椒400克,豆豉100克, 辅料:柿子椒40克, 调料:色拉油30克,盐2克

做法

1.青、红椒洗净切成小块。 2.炒锅放在火上,放油烧热,放入青、红椒块煸炒出味,拨在一边,放入豆豉翻炒至出香味,再放入精盐,炒匀即可。

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