材料

主料：百合100克，银耳(干)15克， 辅料：枸杞子30克， 调料：冰糖30克

做法

1.百合一片片摘下，洗净，沥干； 2.银耳、枸杞分别泡软，沥干； 3.将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。

小诀窍

食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。