材料

南瓜，山药，肉松，香菜

做法

1 原料大集合 2 把其中一半南瓜切薄片，放微波炉高火打7分钟 3 把剩下的南瓜切很细小的丁 4 用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状 5 切细丁的南瓜和山药 6 下入开水锅里，用勺子搅拌并舀出浮沫 7 在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉 8 搅拌均匀后下入南瓜山药汤里 9 最后倒入蛋液，起锅加入盐，香菜碎和肉松即食

Q:制作南瓜山药汤需要哪些材料？
A:材料有南瓜、山药、肉松、香菜。
Q:南瓜要怎么处理？
A:一半南瓜切薄片放微波炉高火打 7 分钟，剩下的南瓜切很细小的丁。
Q:打熟的南瓜怎么处理？
A:用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状。
Q:切细丁的南瓜和山药什么时候下锅？
A:切细丁的南瓜和山药下入开水锅里。
Q:下锅后要做什么？
A:用勺子搅拌并舀出浮沫。
Q:什么时候在南瓜糊里加淀粉？
A:在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉。
Q:加了淀粉的南瓜糊什么时候倒入汤里？
A:搅拌均匀后下入南瓜山药汤里。
Q:最后一步是什么？
A:最后倒入蛋液，起锅加入盐，香菜碎和肉松即食。
Q:南瓜薄片要在微波炉打多久？
A:高火打 7 分钟。
Q:汤里什么时候加盐？
A:起锅的时候加盐。