南瓜山药肉松羹

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材料

南瓜,山药,肉松,香菜,淀粉,鸡蛋,盐

做法

1.原料大集合2.把其中一半南瓜切薄片,放微波炉高火打7分钟3.把剩下的南瓜切很细小的丁4.用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状5.切细丁的南瓜和山药6.下入开水锅里,用勺子搅拌并舀出浮沫7.在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉8.搅拌均匀后下入南瓜山药汤里9.最后倒入蛋液,起锅加入盐,香菜碎和肉松即食

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