虾籽捞面
简介
至于澳门的美食，这次没有什么心情去寻找，希望下次能有惊喜。。。。。。祥记虾籽捞面记得在以前我是发过帖子的，去澳门的朋友有兴趣的话，可以去试试咯~~~~~~~~
材料
面，葱花，虾，酱油，虾籽酱
做法
1.挑选质量上乘的银丝面（偶就找不到，暂时用凤鸣买的碱水面来将就下，可惜吃的时候发现这碱水面有点粗，还有碱水味重了点。）2.切些小葱花作装饰，不过不喜欢吃的朋友可以不下，但是有了它味道会好很多的。。。。。。3.面煮好以后，最好能过下冷河，起码那面会弹牙一点。。。。。4.最后，把面、葱花、虾籽，酱油拌在一起就大工告成咯~~~~~~~