酸奶蜂蜜小面包

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健康功效

鸡蛋:护眼明目 蜂蜜:润肠、润肠 黄油:低蛋白质

食材用料

自制酸奶 200克 鸡蛋 一个相克食物 蜂蜜 20克相克食物 黄油 10克 盐 2克 酵母 2克 高粉 200克 蜂蜜 适量相克食物 水 适量 芝麻 适量相克食物 酸奶蜂蜜小面包的做法

1.首先把全部食材放入面包机(完全是为了消耗喝不完的酸奶 )

2.揉到完全

3.发酵至2.5倍大

4.分割成8等份 滚圆松弛十分钟

5.然后擀成牛舌状

6.再对折

7.从上往下卷起 边缘捏紧

8.披萨盘里铺油纸 刷一层蜂蜜水 (蜂蜜和水的 比例是1:3)

9.然后把卷好的面包放入盘子上

10.均匀的摆放好 中间留空隙

11.放入烤箱发酵至两倍大 注意温湿度

12.然后刷一层蜂蜜水 撒芝麻 放入烤箱180度15分钟

13.出炉后趁热刷最后一次蜂蜜水

14.底部焦焦脆脆的 味道一级棒

15.里面拉丝松软 奶香味十足 真是棒极了

16.非常非常美味

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