健康功效

酸奶:活血化瘀

食材用料

1.称好食材备用

2.面包桶里加入酸奶，蛋液，玉米油，白砂糖

3.再称入高筋面粉和酵母

4.放入面包机启动揉面程序

5.揉面36分钟后，能拉出手套膜，薄而透明有韧性，破洞无锯齿

6.再整理圆润，分成4等份

7.再把每个剂子整理圆润，再次分成8等份

8.然后再把每个小剂子揉圆

9.8寸戚风模具刷油，把小面包坯放入模具

10.盖上保鲜膜，发酵1.5小时

11.发酵好后刷上蛋液

12.撒上椰蓉

13.送入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟

14.烤好取出来脱模晾至温热，装入保鲜袋放入冰箱，可以保存三天

15.超级可爱的小面包，宝贝一口一个，吃的可开心了

16.松软香甜

17.柔软拉丝

18.成品图！

小贴士

1.和面时，材料放入的顺序先放湿性材料，再放干性材料。 2.和面要揉出手套膜，做出来的面包才好吃。 3.烤面包的过程中不能开烤箱门，中途中可以盖锡纸4.每个牌子的面粉吸水性不同，酸奶的用量可酌情添加。5，具体温度根据自己烤箱脾气调整